Fisk og skalddyr

8 Marts 2025 fra kl. 17.30

Så er det den tid på året igen. Vi afholder som altid fisk og skaldyrsaften i årets første måneder, og i år er ingen undtagelse. Jeg hopper igen i køkkenet og kreerer lækre retter til jer allesammen. Alle retterne serveres på Buffet, flotte små anretninger, og lækre smage. På den måde kan I vælge lige de ting som I elsker allermest. Der er mulighed for at købe vin, øl og vand på buffet, eller efter forbrug hvis man er til det.

  • Blåmuslingesuppe
  • Knust ærtesalat m/stegte tigerrejer m/ hvidløg
  • Foccasia, div. brød og smør
  • Indbagt hvid fisk m/rodfrugter
  • Pil selv rejer m/citron og aioli
  • Pastasalat m/pesto og soltørret tomat
  • Lakseroulade m/ stenbidderrogn
  • 3 Slags sushi
  • Tempurarejer og blæksprutteringe m/dip
  • Stegt laks m/ dildcreme og stegte urter
  • Fiskelazagne
  • 1/2 jomfruhummere m/smør og urter
  • Tomatsalat m/ mozzerella
  • Græsk salat m/ oliven
  • Grove fritter m/dip
  • Panerede og friteret rundfisk
  • Krabbehotdogs
  • Ørredmousse m/ salte agurker og sweet drops

Dessert

Syndig 15 lags chokoladekage m/hindbærcoulis.

KUN 455,-pr person incl. dessert

Drikkevarebuffet 399,- (Vine afstemt maden, øl og sodavand)

Bordbestilling nødvendig, først til mølle.

Ring eller skriv på 26294787

Mvh Zannie og Lars, Bække Kro

Skriv et svar