Vi gentager successen fra sidste år, med en fremragende vildtaften. En aften som byder på dybe smage, flotte farver, og simremad. Vi laver det hele på en lækker buffet i flere afdelinger. Prøv kræfter med nye og gamle smage, lækre fyldige rødvine, og råvarer der er nænsomt tilberedt.
Bestil et bord, gerne i god tid, og nyd en aften med venner og familie.
4/10 kl. 17.30
Menuen byder på bl.a.:
- Røget vildsvinekølle m/pesto
- Salat m/kantareller, blåbær, lagret ost og nødder
- Blomkålssuppe m/ ristet sprød dyreryg
- STORT Charcuterie bræt m/div vildt, aioli, pesto
- Pastasalat
- Lækkert hjemmebagt brød, flere varianter-
- Bagt kartoffel m/ vildsvinegryde
- Vildt ragout
- Krondyrculotte
- Marineret hjorteryg
- Fyldt fasan
- Div tilbehør, sauce og årstidens grønt
- Tallerkenanrettet efterårsdessert på nødder og bær.
Ovenstående er et udpluk så kom og oplev det altsammen.
Incl Vin buffet i 3 timer
665,- pr person
Ring og bestil på 26294787
Vi glæder os til at se jer.
Zannie og Lars