Kroens store julefrokost er desværre aflyst, men til gengæld laver vi en super lækker menu m/u vine, som kan nydes udvalgte dage i November og December. Menuen er ikke baseret på julemad, men mere årstidens tilgængelige rodfrugter og grøntsager. Der vil være kælet for detaljen og æstetikken i retterne, og i kan roligt trække jer tilbage et par timer fra årstidens travlhed og jag, og nyde et par timers selvforkælelse.
Ledige datoer:
d. 20/11, 21/11, 27/11, 28/11
d. 4/12
Vi opfordrer til at komme kl. 17.00, så i har god til til retterne, inden vi grundet covid 19 skal lukke kl. 22.00.
- Kroens snack bræt
- Cheviche, ( torskefisk råmarineret med citrusfrugter) mango i variation.
- Stegt sandart, beder, æbler og sennepscreme
- Svampe i sæson, sprøde hvedekerner og sprød kylling.
- Kronddyrfilet, græskar/selleri, rødvinsglace
- Porchetta, confitteret and, kartofler i variation, blommer, rødløg og gulerod serveres med revet trøffel og glace.
- Blodappelsin-granitè
- Kirsebær, nougat, chokolade og nødder
8 retter KUN 650,-
Afstemt Vinmenu (6 forskellige vine) 375,-
Afstemt øl menu 350,-
Afstemt Mostmenu 275,-
Vi glæder os til at se jer i restauranten.
Mvh Zannie og Lars, Bække Kro
Bordbestilling på 26294787