I anledning af mors dag, har vi forberedt en buffet som kører lørdag d. 11 Maj fra 17.30-22.00. Hiv mor og svigermor med under armen og kom på Bække Kro.
- 3-4 slags lækre små forretter, fisk og skalddyr, både rimmet laks, tempereret torsk, vores klassiske tunmousse og en lækker hummerbisque.
- 2 slags rosastegt kød, kalv og okse
- Glaseret skinke
- Bbq marineret kalv
- Pommes anna og små nye kartofler vendt med krydderurter og skalotteløg
- 2 Saucer, lækker portvinsglace og en hjemmelavet whiskeysc.
- Lækre salater, dressing og flutes
- Mandelbomber med jordbærmousse
- Chokolademousse m/frugter
- Små pandekageposer med citroncreme
Vanvidspris 225,-
Søndag d. 12 Maj
17.30-22.00
En lille hapser at starte på.
Forret : Meunière stegt laks m/ ristede urter, dildcreme, salt agurker og frisee salat
Hovedret: Helstegt oksesteg (rosa), svampe i portvinsglace, små stegte tomater i ramsløgsolie, karameliserede rødløg med små nye kartofler.
Dessert: Rabarber, kærnemælk og vanilje, sprødt og blødt i skøn forening
Kun 315,-
Vi glæder os til at varte jer op og sørge for at i får en super dejlig aften.
Bordreservation på 26294787
Zannie og Lars